おやつ

ベーキングパウダー

お菓子作りをするようになり、今まではあまりなじみの無い食材?というか調味料?のベーキングパウダーを購入するようになりました。(以下BP) 始め頃は、スーパーで売っている5グラムずつ個包装の小さな箱のBPを使っていました。 が、 意外にもお菓子作り…

簡単炊飯器ケーキ

くるみさんのレシピより〜 ↓ http://ecoecosecret.blog.fc2.com/blog-entry-31.html 自家製HMを使って炊飯器ケーキを作りました。 My favorite siteです。 <材料> 小麦粉 165グラム 砂糖 30グラム BP 5グラム 卵 1コ 牛乳 160CC 全てを炊飯器の…

白玉作りました。

白玉粉の袋の裏に分量が載っていなかったので、 ネットで調べて適当に水を入れてコネコネ。 始めのうちはパサパサで、 これ本当にまとまるの? と若干焦りながらも成功を信じてひたすらコネコネ。 しばらく続けるとそれらしくまとまってきました。 後は適当…