2014-02-01から1ヶ月間の記事一覧

クッキーを焼きました

クックパッドの“材料3つ”を参考にクッキーを作りました。 クックパッドを見ているとレシピは本当にたくさんあります。 いろいろと参考にして作ってみましたが、私はここが1番好きです。 分量も3:2:1 とシンプルです。 私はバター1箱(200グラム)…

自家製ふりかけ

今日は、エビの殻でふりかけを作りました。 エビの殻をフライパンで煎って完全に水分を飛ばし、 本来ならここからハンドミキサーかフードプロセッサで粉砕するようです。 しかし、我が家にはどちらもありません。 すりこぎみたいにしたらいいのかな。 と思い…